Descubre La Tienda
El equilibrio perfecto entre gastronomía mediterránea y japonesa. Distribuida en dos locales contiguos, La Tienda Casa Curro ofrece una propuesta culinaria única basada en producto de alta calidad y elaboraciones cuidadas.
La carta combina platos mediterráneos llenos de sabor con propuestas japonesas sofisticadas. Para acompañar, una excepcional selección de vinos del mundo, elegida por Raúl Villabrille, que incluye también vinos propios: tradicionales andaluces, vermuts, tintos y blancos.
Dentro del espacio se encuentra Cheese Passion By Raúl Villabrille, un rincón dedicado a los mejores quesos de España y del mundo, incluidos quesos premiados internacionalmente.
Carta – La Tienda Casa Curro
Platos como brioche de bogavante, ensaladilla de anguila ahumada, tartar de atún con ponzu y wakame, sushi y nigiris como el Uramaki Marbella. La experiencia se completa con el córner Cheese Passion y una cuidada carta de vinos nacionales e internacionales.
Lo que nuestros clientes dicen de La Tienda
Mientras decidíamos qué pedir, nos sirvieron unas aceitunas y un vasito de café con sopa de pescado que, además de original, estaba realmente bueno y fue un detalle perfecto para abrir el apetito.
Entre los platos principales, la vieira en leche de tigre me pareció deliciosa: fresca, equilibrada y muy bien ejecutada. La papa aliñada con atún rojo, cebolla china y anguila fue otro acierto, con sabores bien integrados y un toque exótico que redondeaba muy bien el conjunto. El tataki de atún me encantó — junto con la vieira, fue lo que más disfruté de la noche —, y el tratamiento de atún también estaba muy bueno, con una ejecución cuidada.
Y por último, la carrillera: tierna y sabrosa, con una cocción impecable. La idea de acompañarla con una “causa” aliñada con leche de tigre me pareció original. Eso sí, más que una causa limeña, era una versión rebelde que se fue de vacaciones a la costa 😄. Una propuesta creativa que, con pequeños ajustes, podría convertirse en un plato redondo.
En resumen, una propuesta gastronómica con personalidad, platos sabrosos y un servicio que acompaña. Me quedo especialmente con la vieira y el tataki, que destacaron por sabor y equilibrio.
Casa Curro es un restaurante precioso y muy acogedor, con una cocina que sorprende por la frescura y los sabores. Lo que más destacamos es su cuidada selección de vinos naturales, algo que apreciamos muchísimo. Probamos un champagne delicioso y disfrutamos cada plato. El servicio fue impecable, tanto del sommelier como de David, que nos atendió con una atención y profesionalidad difíciles de encontrar hoy en día.
Fuimos un sábado noche con reserva y estaba lleno, por eso recomiendo reservar.
Gracias por hacernos vivir una experiencia tan bonita. Sin duda, volveremos muchas veces más.
